Onde Onde ala Catering Jakarta. Bahan: 375 gr tepung ketan 150 gr kentang, kukus, haluskan 100 gr tepung beras 1/2 sdt garam 150 gr wijen putih 100 gr gula pasir 410 ml air hangat Bahan Isi: 2 lbr daun pandan, ikat simpul 150 gr kacang hijau kupas, rendam dalam waktu selama 1 jam 150 ml […]
Category Archives: Resep
Mengenal Aneka Peralatan Pembuatan Mi
Tentu saja dengan adanya alat pengaduk adonan mi tentu sangat menolong karena kita tidak perlu menyediakan tenaga SDM untuk pengaduk adonan. Biasanya mikser untuk mengaduk mi ini juga, bisa difungsikan untuk mengaduk adonan roti. Salah satu merek mikser yang bisa Anda temukan di pasaran adalah Ichibo. Ketika memulai usaha, mungkin Anda tidak membutuhkan mikser dalam […]
Bakso Emplang Emplung Untuk 8 Porsi
Bahan: 200 gram ayam giling 100 gram udang, dicincang kasar 1 siung bawang putih, dihaluskan 2 lembar jamur kuping, direndam, diiris tipis halus 1 putih telur 100 gram wortel, diserut halus 25 gram soun, direndam, ditiriskan, dipotong-potong 1/2 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 75 ml air es […]
Kreatif, 3 Tips Mengelola Ikan Menjadi Lebih Mahal Dijual
Ikan tongkol yang murah bisa jadi teman usaha yang sangat “bersahabat”. Banyak olahan yang bisa kita buat dari jenis ikan ini. Steak salah satunya. Mau yang lain? Simak ulasan berikut seperti dikutip dari halaman Souljournal. Tips Mengelola Ikan Menjadi Lebih Mahal Dijual Kebab Ikan Kebab Ikan Ikan yang harganya murah paling mudah kita manfaatkan untuk […]
Resep dan Cara Memasak Pepes Ikan
Bahan: 300 gram tuna fillet, potong kotak 2 cm 2 lembar daun salam 4 butir cengkeh 5 cm kayumanis 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula merah 150 ml air 1 butir telur, kocok lepas 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 3 butir kemiri […]
Daging Masak Cabai Wijen dan Bola-Bola Ikan Goreng Wijen ala Catering Pernikahan Jakarta
craftoflove.id – Daging Masak Cabai Wijen dan Bola-Bola Ikan Goreng Wijen ala Catering Pernikahan Jakarta. Daging Masak Cabai Wijen Untuk 5 Porsi by rebornmind.org Bahan: 350 gram daging gandik, diiris tipis 3 siung bawang putih, diiris tipis 5 butir bawang merah, diiris tipis 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong korek api 2 buah […]
Sup Rebung Bakso Ikan Untuk 7 Porsi
BAHAN: 350 gram rebung kaleng, diiris korek api 5 lembar jamur kuping, dipotong-potong 10 buah bakso ikan, masing-masing dibelah dua 2 siung bawang putih, dimemarkan 1 buah bawang bombay, diiris panjang 1.500 ml kaldu ayam 2 sendok teh kecap asin 2 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir […]